『季節の塩遊び「６月」 ～梅干しと乳酸キャベツ（シュークルート）の作り方～』の開催！
Photo by Masatoshi HASEGAWA
6月11日（土）と21日（火）、それぞれ午前と午後にAndozaka COINにて『季節の塩遊び「６月」～梅干しと乳酸キャベツ（シュークルート）の作り方～』を開催します！
講師は、井澤由美子さん！
■井澤由美子の食薬ごはん – オフィシャルホームページ
http://yumikoizawa138.jp/
毎年漬ける梅干、梅酒、梅ジャム。
庭先では小さな青い実が見え隠れしています。
そろそろソワソワ楽しみになってきました。
春日で梅干し作りをしています。よかったらご一緒にいかがですか？
＜季節の塩遊び「６月」 ～梅干しと乳酸キャベツ（シュークルート）の作り方～＞
- 開催場所：Andozaka COIN 1Fイベントスペース（文京区春日2-26-11）
- 開催日時：6月11日（土）と21日（火）、それぞれ午前と午後
- 各回定員：10名（先着順）
- 参加費：１名さま3,800円（材料費込：梅500g程） ※事前銀行振込（直前申込者は当日持参下さい）
- 持ち物：なし（梅はジップロックに漬けるのでそちらをお持ち帰り頂きます）
汚れる作業はないですが、手ぬぐいかハンカチ、エプロンはあればご用意くださいね！
＜お申し込み＞
お申し込みは、下記の入力フォームに必要事項をご記入のうえ、「送信する」ボタンを押して下さい。
※Andozaka COIN 事務局に送信されます。
＜お申し込み入力フォーム＞
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