『季節の塩遊び「6月」 ~梅干しと乳酸キャベツ(シュークルート)の作り方~』の開催!
6月11日(土)と21日(火)、それぞれ午前と午後にAndozaka COINにて『季節の塩遊び「6月」~梅干しと乳酸キャベツ(シュークルート)の作り方~』を開催します!
講師は、井澤由美子さん!
■井澤由美子の食薬ごはん – オフィシャルホームページ
http://yumikoizawa138.jp/
毎年漬ける梅干、梅酒、梅ジャム。
庭先では小さな青い実が見え隠れしています。
そろそろソワソワ楽しみになってきました。
春日で梅干し作りをしています。よかったらご一緒にいかがですか?
<季節の塩遊び「6月」 ~梅干しと乳酸キャベツ(シュークルート)の作り方~>
- 開催場所:Andozaka COIN 1Fイベントスペース(文京区春日2-26-11)
- 開催日時:6月11日(土)と21日(火)、それぞれ午前と午後
- 各回定員:10名(先着順)
- 参加費:1名さま3,800円(材料費込:梅500g程) ※事前銀行振込(直前申込者は当日持参下さい)
- 持ち物:なし(梅はジップロックに漬けるのでそちらをお持ち帰り頂きます)
汚れる作業はないですが、手ぬぐいかハンカチ、エプロンはあればご用意くださいね!
<お申し込み>
お申し込みは、下記の入力フォームに必要事項をご記入のうえ、「送信する」ボタンを押して下さい。
※Andozaka COIN 事務局に送信されます。
<お申し込み入力フォーム>
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