『季節の塩遊び「6月」 ~梅干しと乳酸キャベツ(シュークルート)の作り方~』の開催!

img_andozaka-coin_1f_umeboshi_nyusan_izawaPhoto by Masatoshi HASEGAWA

6月11日(土)と21日(火)、それぞれ午前と午後にAndozaka COINにて『季節の塩遊び「6月」~梅干しと乳酸キャベツ(シュークルート)の作り方~』を開催します!

講師は、井澤由美子さん!

■井澤由美子の食薬ごはん – オフィシャルホームページ
http://yumikoizawa138.jp/

毎年漬ける梅干、梅酒、梅ジャム。
庭先では小さな青い実が見え隠れしています。
そろそろソワソワ楽しみになってきました。
春日で梅干し作りをしています。よかったらご一緒にいかがですか?

<季節の塩遊び「6月」 ~梅干しと乳酸キャベツ(シュークルート)の作り方~>

  • 開催場所:Andozaka COIN 1Fイベントスペース(文京区春日2-26-11)
  • 開催日時:6月11日(土)と21日(火)、それぞれ午前と午後
  • 各回定員:10名(先着順)
  • 参加費:1名さま3,800円(材料費込:梅500g程) ※事前銀行振込(直前申込者は当日持参下さい)
  • 持ち物:なし(梅はジップロックに漬けるのでそちらをお持ち帰り頂きます)

汚れる作業はないですが、手ぬぐいかハンカチ、エプロンはあればご用意くださいね!

<お申し込み>
お申し込みは、下記の入力フォームに必要事項をご記入のうえ、「送信する」ボタンを押して下さい。


※Andozaka COIN 事務局に送信されます。

<お申し込み入力フォーム>

お名前(必須)

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お電話番号(必須) ※メールでご連絡がつかない場合、使用する場合があります。

参加希望日程(必須)
6月11日(土)11:00~12:00 ※残り僅か6月11日(土)13:00~14:006月21日(火)11:00~12:00 ※残り僅か6月21日(火)13:30~14:30

参加希望人数(必須)
1人2人3人4人

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